Описание
Произход: COLOMBIA GOLAABIL – SANTA ELENEA LOS CAIMOS
Производител: Erney Ordoñez – Santa Elenea Farm Los Caimos farm
Регион: Huila
Сорт: Pink bourbon, Caturra
Надморска височина: 900 м
Процес на обработка: измит
Техника на ферментация: аеробна
SCA точки: 86,5
Описание: Аромат: сладък, сушени плодове, шоколадови бонбони, плодове, флорален
Вкус: Млечен шоколад, масло, марципан, мед, ябълка, нектарини; Тяло: Средно – медно
Киселинност: Средна – ябълка, цитрус
Послевкус: чист
