Costa Rica Los campos Esperanza
от 25.00 лв. от 20.00 лв.
Los Campos Esperanza е уникално специално кафе с изключително висока сладост.Аромат и вкус на тропически и горски плодове,бадем,ванилия и какао.То е подходящо за Espresso, Chemex, V60, Aeropress.
Esperanza е хибрид на Caturra и сорта Ethiopia 531, разработен от различни изследователски институти за кафе в Централна Америка. Esperanza съчетава високо качество на чашата с висока устойчивост на болести.
Esperanza означава надежда на английски, за да посочи надеждата, която експерименталните сортове като този предлагат за бъдещето на отглеждането на кафе в променящия се климат.
Характеристики
Профил | Плодов |
---|---|
Аромат | Тропически и горски плодове |
Вкус | Бадем, Ванилия, Какао, Тропически плодове |
Послевкус | Чист |
Киселинност | Средна към ниска |
Тяло | Средно/кремообразно |
Степен на изпичане | Мoderately light to medium |
Метод на приготвяне | Aeropress, Chemex, Espresso, V60 |
Произход | Costa Rica |
Регион | Los Santos, Tablón del Guarco |
Ферма / Производител | Los Campos |
Надморска височина | 1750 м. |
Сорт | Esperanza |
Процес | Aerobic Natural |
Класификация | Specialty coffee |
SCA точки | 86.25 |
Вид | Coffea Arabica |
Трябва да влезете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви